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Ervas para Chá (Caixa de saquetas)
Ervas para Chá (Folha Inteira)
Manta de Viagem

Manta de Viagem

€ 30,00

A raça de ovelha “Campaniça” tem a sua origem
no sul do Alentejo e caracteriza-se por animais
pequenos mas extremamente adaptados às
difíceis condições da região. A sua lã é
reconhecida  pelas suas propriedades hidrófugas
e pelo conforto que transmite. A Quinta do Freixo
começou a criar ovinos de raça “Campaniça” em
1990, altura em que se encontrava em vias de
extinção. Atualmente o rebanho conta com mais
de 1000 cabeças, criadas em modo de produção
biológico.

Quantidade:

Compotas.

As nossas compotas e geleias são produzidas por  métodos tradicionais, com frutos e vegetais da nossa produção, sem adição de quaisquer aromas, corante ou conservates . Uma confeção extremamente cuidada é garantia de sabor e de boa capacidade de conservação.

Ervas Aromáticas.

 "Não forçar a natureza.", é o nosso princípio. Para além da certificação em modo de produção biológico, todas as técnicas que visam aumentar a produção, como rega e  fertilização do solo, são reduzidas ao mínimo, para assim obter um produto de aroma intenso à semelhança do que acontece quando as plantas se encontram em estado selvagem.

Outros Produtos

 O figo é o fruto que esteve na origem da empresa há mais de 100 anos. Com ele produzimos, em modo de produção biológica:

  • Queijo de Figo, um produto de sabor requintado e que representa o que de melhor oferece a doçaria tradicional do Algarve.
  • Aguardente de Figo, destilada em alambique tradicional, com fruta de elevada qualidade.
  • Figo Seco, sem forçagem, conservando o sabor intenso e textura  macia.